Otu esi eme ka obi gị dị elu site na nri
Ị nweela nkewa na-adịghị mma, ụbọchị rere ure n’ebe ọrụ ma ọ bụ na ike gwụrụ gị isi nri. Ị na-achọ nkasi obi, ihe ga-eme ka obi dajụọ gị. Yabụ, ị ruru maka… salad?
Ikekwe ọ bụghị. Ma ọ bụrụ na ọ bụ obi ụtọ ka ịchọrọ, akwụkwọ ndụ ahụ bụ nhọrọ kacha mma karịa tub nke ice cream ma ọ bụ nnukwu efere mac na cheese.
“Ị nwere ike inwe mmetụta dị mma nke mbụ, mana nri nkasi obi na-emesịa bụrụ ahụ erughị ala maka ụbụrụ,” Dr. Uma Naidoo, onye na-ahụ maka mgbaka na-edozi ahụ, onye isi nri na onye nduzi nke nutritional na metabolic psychiatry na Massachusetts General Hospital na Boston kwuru.
Iri ice cream na nri nwere nnukwu carb na-adị mma n’ihi na ọ na-eziga tryptophan na ụbụrụ, Naidoo kwuru, onye dere akwụkwọ e bipụtara na 2020 nke nyochara njikọ dị n’etiti nri, ọnọdụ na ụbụrụ. Tryptophan bụ amino acid na-enyere ahụ aka ime serotonin, hormone na-akwalite mmetụta uche. Mana mmetụta ahụ dị mma nwere ike ịghọ ihe na-eri ahụ, na-eme ka anụ ahụ nwee agụụ nri ndị ga-emecha belata mmetụta dịka ọ na-ebulikwa shuga ọbara. Nri nwere shuga dị elu, ntụ ọka a nụchara anụcha ma ọ bụ abụba juru eju nwere ike ime ọzịza, nke jikọtara ya na ịda mbà n’obi.
N’aka nke ọzọ, nchọpụta na-atụ aro iri nri nwere nnukwu mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, azụ na mkpụrụ osisi nwere ike belata ihe ize ndụ nke ịda mbà n’obi site n’ịlụso ọzịza ọgụ. Maka gram 100 nke mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri ọ bụla, ihe ize ndụ nke ịda mbà n’obi na-agbada ruo 5%, dị ka nyocha meta-nyocha nke ọmụmụ iri na asatọ e bipụtara na British Journal of Nutrition na 2018.
Site n’ikike heart.org
